Voreppe

VERONESE Tim 2017

13 Aoû 2018 16:56 #1 par figuier83


  • Messages : 73

  • Genre: Inconnu
  • Anniversaire: Inconnu
  • VERONESE Tim 2017 a été créé par figuier83
    Tim VERONESE : Tim est un jeune ancien, très jeune même puisqu’il est sorti du lycée de Voreppe en juin 2017 après y avoir passé trois années. Deux pour y préparer un CAP boulangerie, et une troisième pour compléter sa formation et passer un CAP pâtisserie en un an. Il garde de très bons souvenirs de son cursus aux Portes de Chartreuse, de l’ambiance des TP avec les deux frères Rosellini, (Patrice était encore de ce monde), Christian Gillet… puis son année en pâtisserie avec Mr Rey.. Un de ses meilleurs souvenirs est le voyage effectué avec les élèves hôteliers lors de l’exposition universelle de Milan. Un autre moins réjouissant l’accident de sa camarade Blandine avec le pétrin des ateliers, heureusement sans gravité. Ses deux diplômes en poche, Tim intègre l’IMT pour préparer un BP en apprentissage avec comme entreprise d’accueil la boulangerie M à Tavernolles. Il vient de terminer sa première année, et n’a pas manqué de se lancer des défis. Son travail et sa persévérance ont été récompensés puisqu’il a terminé 2ème meilleur croissant au beurre de l’Isère dans la catégorie apprenti, 3ème meilleure baguette tradition de l’Isère, dans la catégorie apprenti, et 2ème au concours de l’IMT : Trophée des jeunes talents ! Tim va commencer sa deuxième année de BP âgé de 18 ans à peine, plein de motivation et d’intérêt. Avec des apprentis si motivés la baguette industrielle n’est pas près de remporter tous les marchés ! La relève des bons professionnels est assurée. La valeur n’attend pas le nombre des années !
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