BENZONI Brice 1998 - Le forum des anciens du Sacré Cœur de Voreppe - Les anciens du Sacré Coeur Voreppe
Voreppe

BENZONI Brice 1998

05 Sep 2018 16:37 - 05 Sep 2018 17:49 #1 par figuier83


  • Messages : 112

  • Genre: Inconnu
  • Anniversaire: Inconnu
  • BENZONI Brice 1998 a été créé par figuier83
    BENZONI Brice : Voici 20 ans que Brice a quitté La Jacquinière ! Il est entré à Voreppe en section boulangerie ; il avait déjà en tête l’idée de faire de la cuisine mais trop jeune pour intégrer la section hôtellerie. Il passe donc son CAP de boulangerie. Le temps est passé, et il conserve de très bons souvenirs de Voreppe ! D’abord de ses camarades de classe avec certains desquels il formait une petite bande de copains inséparables : Christophe Lambert, Sylvain Ferrere, (dont vous trouverez une photo en PJ prise en août 2018 avec Brice) Cyril Blanc Mathieu. Il a d’ailleurs perdu de vue depuis quelques années Cyril Blanc Mathieu qu’il aimerait bien retrouver ! Avant de passer son diplôme, il a participé à un voyage organisé par l’Aumônerie du lycée au Futuroscope de Poitiers, qui accueillait un rassemblement de toutes les aumôneries de France. Il est revenu de ce séjour enchanté des rencontres amicales, des temps forts spirituels. Après son CAP, il revient à ses premières amours pour la cuisine et passe dans un autre établissement scolaire, un BEP/CAP puis un Bac pro cuisine (la Jacquinière à cette époque ne proposait que le bac techno). Après son bac pro il entre dans la vie active, fort de sa double compétence en boulangerie et cuisine. Il travaille dans la région grenobloise, puis pour le Club Med, fait des saisons.. Après quelques années d’itinérance, il se pose en 2004 à Montpellier, où il vit actuellement. Il travaille d’abord en restauration commerciale en tant que commis, second, chef de partie puis chef, et s’oriente ensuite vers la restauration collective dans laquelle il exerce aujourd’hui. Brice a été très heureux d’apprendre qu’il y avait une association d’anciens élèves de Voreppe, et il espère par ce biais retrouver quelques camarades.
    Brice BENZONI
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