Franck a fait un long parcours au lycée La Jacquinière, dans la section hôtellerie. Il a commencé par préparer un CAP en 1988 puis un BEP. Il a ensuite pris la passerelle pour entrer en baccalauréat technologique option restaurant. Elève toujours souriant, charmeur, farceur, aimant bien s'amuser en particulier avec ses copains Lionel Chatelain, Gérald Dampne, Anthony Fontbonne dont je vous parlerai dans un autre article, ainsi que Marie-Dominique Beaume dont je vous ai déjà parlé. Admirateur de Claude Jars qui a été son professeur en CAP avec lequel il aimait discuter. Il avait plein de projets en tête. Après avoir obtenu son bac technologique en 1990, il poursuit ses études en BTS, et part vers le continent américain : cherchant à parfaire ses connaissances, et voir du pays il se fixe les Caraïbes comme destination ! D'abord, serveur pour la Royal Carribean Cruise Line, Miami, USA, (bateaux de croisière de luxe) puis toujours en tant que serveur pour Sun Valley Cie, USA. Il passe ensuite chef de rang à l'Hotel Toiny, Relais Châteaux à St Barthélémy, qu'il quitte ensuite pour l'Hôtel Guanahani (St Barth). De là il va au Filao Beach (St Barth). Ses compétences et ses qualités de manager lui permettent d'accéder au poste Maître d’Hôtel à l'Eden Rock, Relais Châteaux (St Barth) puis il accède au poste de directeur de restaurant à l'Hôtel Christopher, Relais Châteaux toujours à St Barth. Durant ces 13 années il a eu le temps de découvrir St Barthélémy, sa clientèle et de se tisser un beau réseau de relations… Il s'oriente alors vers l'immobilier et l'accueil des touristes et occupe pendant 8 ans le poste de Public Relation pour Agence Immobilière Sibarth.
En 2012 fort de son expérience il est prêt à créer son affaire et devient gérant, fondateur de SAS F CONNECTION, service de conciergerie privée, ainsi que Villa Rental Specialist. Son travail consiste à trouver des villas de rêve à St Barth, à exaucer les souhaits des touristes de quelque nature qu'ils soient pour que leur séjour soit parfait et inoubliable… Rien ne doit lui être impossible ! De beaux challenges quotidiens pour Franck.. Mais sa gentillesse et son efficacité lui permettent de surmonter toutes les difficultés…
Je vous précise au passage qu'il n'est pas très loin de son copain Lionel Chatelain, qui lui, officie sur l'île voisine de la Martinique, en tant que restaurateur…de bateaux !
Ni de Loralie Serra, qui est elle aussi tombée amoureuse de la Caraïbe, dont je vous parlerai bientôt !
Si vous passez par St Barth, vous ne pouvez pas ne pas y trouver Franck !
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Site internet : www.conciergestbarts.com
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